PT Sigma Solusi Servis kembali membuka kesempatan berharga bagi Anda yang memiliki passion tinggi di bidang kuliner dan kepemimpinan untuk bergabung sebagai Chef Leader profesional. Posisi strategis ini dirancang khusus bagi Anda yang siap mengambil kendali penuh atas operasional dapur, menghadirkan hidangan berkualitas tinggi, serta memimpin tim dapur secara efektif untuk mencapai standar operasional terbaik.
Tentang PT Sigma Solusi Servis
PT Sigma Solusi Servis adalah perusahaan terkemuka yang bergerak di bidang penyediaan solusi layanan profesional, termasuk manajemen fasilitas dan layanan boga (catering) berkualitas tinggi. Dengan reputasi yang solid dalam memberikan pelayanan prima kepada berbagai klien korporat maupun komersial, perusahaan terus berkomitmen untuk mengutamakan profesionalisme, inovasi, dan kepuasan pelanggan dalam setiap lini bisnisnya.
Bekerja di PT Sigma Solusi Servis berarti Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan suportif. Perusahaan sangat menghargai dedikasi serta kerja keras setiap karyawannya, serta memberikan ruang seluas-luasnya bagi para profesional kuliner untuk mengembangkan bakat kepemimpinan dan kreativitas mereka dalam dunia tata boga.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyusun perencanaan menu harian, mingguan, maupun untuk acara khusus dengan variasi yang bergizi, menarik, dan sesuai dengan anggaran serta standar gizi yang ditetapkan.
- Memastikan kualitas, kesegaran, dan ketersediaan stok bahan baku makanan tetap terjaga, sekaligus mengontrol penggunaannya agar efisien dan meminimalkan pemborosan.
- Mengawasi proses pengolahan makanan agar sesuai dengan resep standar, menjaga konsistensi rasa, serta terus menciptakan inovasi menu baru yang menarik minat pelanggan.
- Memimpin, mengatur, dan mengawasi seluruh anggota tim dapur, termasuk membagi tugas kerja secara adil dan memastikan koordinasi berjalan lancar.
- Mengelola dan mengontrol anggaran operasional dapur secara berkala serta membuat laporan pengeluaran yang akurat kepada manajemen.
- Menerapkan dan mempertahankan standar higienitas, sanitasi, serta keselamatan kerja yang ketat di area dapur dan pengolahan makanan sesuai prosedur kesehatan.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau bidang lain yang sederajat.
- Rentang usia ideal pelamar berada di kisaran 28 hingga 35 tahun untuk memastikan kematangan profesional.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 hingga 3 tahun di industri catering, restoran, atau perhotelan.
- Berpengalaman dalam memimpin tim dapur dan mendelegasikan tugas (menjadi nilai tambah yang sangat diutamakan).
- Menguasai teknik dasar memasak secara mendalam serta memiliki keahlian kuliner yang handal (Koki).
- Memiliki kemampuan manajemen waktu, kepemimpinan yang baik, serta mampu bekerja di bawah tekanan dengan menjaga standar kebersihan yang tinggi.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan paket kompensasi yang kompetitif dengan kisaran gaji menarik antara Rp 5.500.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.
- Kesempatan untuk mengembangkan karier profesional di industri layanan boga bersama perusahaan berskala nasional.
- Lingkungan kerja yang dinamis, profesional, serta mendukung pertumbuhan skill kepemimpinan kuliner Anda.
- Jadwal kerja yang teratur dengan hari kerja dari Senin sampai Sabtu pada pukul 08:00 – 17:00 WIB.
- Peluang untuk mendapatkan bonus kinerja serta pengalaman berharga dalam mengelola operasional dapur skala besar.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap mengambil tantangan baru untuk memimpin dapur profesional bersama PT Sigma Solusi Servis, jangan ragu untuk segera mengirimkan berkas lamaran lengkap Anda. Siapkan surat lamaran kerja terbaru, Curriculum Vitae (CV), ijazah, dan dokumen pendukung lainnya. Bergabunglah bersama kami dan kembangkan karier cemerlang Anda di dunia kuliner profesional sekarang juga!
Lowongan Chef Leader PT Sigma Solusi Servis
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id