Apakah Anda seorang profesional di industri makanan dan minuman yang memiliki jiwa kepemimpinan kuat serta siap mengambil tantangan baru? My Kopi-O! Group membuka kesempatan emas bagi Anda untuk bergabung dan berkembang bersama tim kami sebagai Supervisor Restoran. Posisi ini dirancang khusus bagi individu yang dinamis, komunikatif, dan memiliki passion tinggi dalam memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi para pelanggan setia kami.
Tentang Perusahaan
My Kopi-O! Group adalah salah satu grup restoran dan kopitiam terkemuka yang dikenal luas dengan konsep modern, sajian kuliner berkualitas, serta suasana tempat yang nyaman. Dengan pertumbuhan outlet yang pesat, kami terus berkomitmen untuk menghadirkan pelayanan prima dan produk unggulan di setiap cabang kami. Perusahaan kami tidak hanya berfokus pada kepuasan pelanggan, tetapi juga sangat peduli terhadap kesejahteraan dan pengembangan karier setiap anggota tim di dalamnya.
Bergabung dengan My Kopi-O! Group berarti Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kerja yang energik, kolaboratif, dan penuh peluang inovasi di industri F&B. Kami percaya bahwa kesuksesan perusahaan berawal dari kualitas sumber daya manusianya, sehingga kami selalu mendukung setiap karyawan untuk mengoptimalkan potensi terbaik mereka dalam memajukan operasional outlet.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi dan mengelola seluruh alur operasional harian outlet secara menyeluruh, mencakup area *Front of House* (FOH), *Back of House* (BOH), area bar, hingga sistem kasir.
- Memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim operasional yang terdiri dari kurang lebih 40 orang crew dengan pendekatan kepemimpinan yang efektif.
- Melakukan kontrol inventori secara berkala, termasuk pelaksanaan *stock opname* untuk meminimalisir selisih dan memastikan ketersediaan bahan baku.
- Menegakkan standar operasional prosedur (SOP), standar kebersihan, serta keamanan pangan (HACCP dasar) secara konsisten di area restoran.
- Menangani dan merespons komplain pelanggan dengan cepat, tanggap, serta profesional guna mempertahankan tingkat kepuasan dan loyalitas pengunjung.
- Membuat laporan penjualan harian, mengoperasikan sistem *Point of Sales* (POS), serta memberikan pelatihan dasar bagi crew atau staf baru.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA, SMK, atau sederajat dari berbagai jurusan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 3 hingga 5 tahun di bidang F&B, restoran, kafe, atau industri kopitiam, dengan pengalaman sebagai PIC operasional atau *shift leader* lebih diutamakan.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, proaktif, mampu mengambil keputusan cepat di bawah tekanan, serta memiliki keterampilan berbahasa Inggris yang baik.
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, berintegritas tinggi, jujur, serta memiliki orientasi mendalam terhadap pelayanan (*hospitality minded*).
- Siap dan bersedia bekerja dengan sistem jadwal *shift*, akhir pekan (*weekend*), serta hari libur nasional.
- Memiliki pengetahuan dasar mengenai pengolahan kopi, teh, menu kopitiam, serta memiliki sertifikasi pelatihan F&B akan menjadi nilai tambah yang sangat diunggulkan.
Keuntungan dan Fasilitas
- Penawaran gaji yang kompetitif dan menarik, berkisar antara Rp1.800.000 hingga Rp6.600.000 per bulan sesuai dengan pengalaman dan kompetensi.
- Peluang besar untuk pengembangan karier profesional dan jenjang promosi yang jelas di dalam struktur manajemen My Kopi-O! Group.
- Lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan kekeluargaan yang mendorong peningkatan *skill* manajemen serta kepemimpinan.
- Fasilitas kerja yang lengkap serta tunjangan operasional sesuai dengan ketentuan perusahaan yang berlaku.
- Kesempatan untuk mengikuti berbagai pelatihan lanjutan di bidang manajemen restoran dan kuliner guna meningkatkan keahlian profesional Anda.
Cara Melamar dan Penutupan
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap mengambil peran strategis untuk memajukan operasional restoran kami, segera kirimkan berkas lamaran lengkap Anda, termasuk CV terbaru, pas foto, dan ijazah. Bergabunglah bersama My Kopi-O! Group dan wujudkan masa depan karier yang cemerlang di industri kuliner bersama tim profesional kami.
Lowongan Supervisor Restoran My Kopi O Group
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.idLowongan Lainnya
SPV & Marketing Funding Syariah – MAKASSAR SULAWESI SELATAN
PT Timexs Indonesia
Lowongan Guru Les Privat Lembaga Les Privat Nasional Manado
Lembaga Les Privat Nasional
Manager Restoran
CV BERKAH TIADA HENTI
Lowongan Coffee Rider Malang Victory Coffee Terbaru
Victory Coffee
Lowongan Staff Administrasi MICPURA PRINTING
MICPURA PRINTING
Lowongan Kitchen Steward Nuvola Pizzeria Napoletana
Nuvola Pizzeria Napoletana