Apakah Anda seorang profesional kuliner yang memiliki passion tinggi dalam mengolah makanan dan memimpin tim dapur? Anugrah Hotel Sukabumi saat ini membuka kesempatan emas untuk posisi Head Chef guna memimpin inovasi kuliner dan menghadirkan pengalaman bersantap terbaik bagi para tamu kami.
Tentang Anugrah Hotel Sukabumi
Anugrah Hotel Sukabumi adalah salah satu hotel terkemuka yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan akomodasi dan kuliner berkualitas tinggi di wilayah Sukabumi dan sekitarnya. Dengan fasilitas modern dan dedikasi penuh terhadap kepuasan pelanggan, kami terus berinovasi dalam menyajikan hidangan lezat dan berstandar tinggi. Lingkungan kerja yang dinamis, profesional, serta suportif menjadi fondasi utama kami dalam membangun karier karyawan yang gemilang di industri perhotelan.
Sebagai bagian dari keluarga besar Anugrah Hotel Sukabumi, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mengekspresikan kreativitas kuliner Anda, mengelola operasional dapur secara menyeluruh, serta berkolaborasi dengan tim F&B yang solid untuk mencapai standar keunggulan tertinggi dalam setiap sajian yang keluar dari dapur kami.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Merencanakan, mengorganisir, dan mengawasi seluruh operasional dapur di Anugrah Hotel Sukabumi secara efisien dan konsisten.
- Mengembangkan menu inovatif dan berkualitas tinggi yang berfokus pada pengolahan makanan bercita rasa luar biasa serta kepuasan pelanggan (Pengembangan Pelanggan).
- Mengontrol kualitas bahan baku makanan, proses memasak, hingga penyajian hidangan agar selalu memenuhi standar higienitas dan kesehatan pangan (Food Safety).
- Memimpin, melatih, dan mengevaluasi kinerja seluruh staf dapur untuk memastikan kerja sama tim yang solid dan produktif.
- Mengelola persediaan inventaris dapur, melakukan kontrol terhadap *food cost*, serta meminimalkan pemborosan bahan makanan.
- Memastikan seluruh prosedur operasional standar (SOP) dapur, kebersihan area kerja, dan keselamatan kerja diterapkan dengan disiplin tinggi.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, D3, hingga S1 dari berbagai jurusan (Diutamakan Tata Boga atau Perhotelan).
- Terbuka untuk Pria dan Wanita dengan kondisi kesehatan jasmani dan rohani yang prima.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang kuliner (pengalaman di level supervisor akan menjadi nilai tambah yang sangat baik).
- Memiliki keahlian teknis yang kuat dalam hal Pengolahan Makanan serta orientasi tinggi terhadap Pengembangan Pelanggan.
- Menunjukkan sikap profesional, bertanggung jawab, berintegritas tinggi, serta memiliki karakter dan perilaku yang baik.
- Mampu bekerja sama dengan tim, memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, serta loyal terhadap perusahaan.
Keuntungan & Fasilitas
- Penawaran gaji yang kompetitif dan menarik, berkisar antara Rp 1.800.000 hingga Rp 4.500.000 per bulan yang disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
- Jam kerja yang terstruktur dengan baik, yaitu hari Senin hingga Jumat pukul 08:00 – 17:00 WIB.
- Lingkungan kerja profesional di industri perhotelan yang mendukung pertumbuhan karier dan pengembangan keterampilan kepemimpinan kuliner.
- Kesempatan luas untuk mengeksplorasi kreativitas dalam merancang menu baru dan berkontribusi langsung pada kesuksesan restoran hotel.
- BPJS dan tunjangan kerja sesuai dengan ketentuan perusahaan yang berlaku untuk menjamin kesejahteraan karyawan.
Cara Melamar & Penutupan
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap mengambil tantangan baru untuk berkembang bersama Anugrah Hotel Sukabumi, segera persiapkan surat lamaran kerja terbaru, Curriculum Vitae (CV), pas foto, serta dokumen pendukung lainnya. Kirimkan berkas lamaran lengkap Anda melalui prosedur pendaftaran resmi yang tersedia atau hubungi bagian HRD kami. Bergabunglah bersama kami dan wujudkan karier cemerlang Anda di dunia kuliner profesional Sukabumi sekarang juga!
Lowongan Head Chef Anugrah Hotel Sukabumi Profesional
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.idLowongan Lainnya
Lowongan Coffee Rider Malang Victory Coffee Terbaru
Victory Coffee
Lowongan Staff Administrasi MICPURA PRINTING
MICPURA PRINTING
Lowongan Kitchen Steward Nuvola Pizzeria Napoletana
Nuvola Pizzeria Napoletana
Lowongan Kitchen Staff Bakery PT Sora Bakery Group Semarang
PT. Sora Bakery Group
Relationship Officer – Mamuju
PT Adira Dinamika Multi Finance Tbk (Adira Finance)