Lowongan Chef Berpengalaman Kedai Rumah Tanjung

Diterbitkan pada :

Kontributor : Putra Pangestu

Kedai Rumah Tanjung

Kota Tangerang Selatan • Banten • Aktif hingga 28 Des 2026
Rp 2.500.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Apakah Anda seorang juru masak yang memiliki passion tinggi di bidang kuliner dan sedang mencari peluang karir baru yang menjanjikan? Kedai Rumah Tanjung saat ini tengah membuka kesempatan emas bagi Anda yang berjiwa kreatif dan berpengalaman untuk bergabung dan mengisi posisi penting sebagai seorang Chef profesional di dapur kami. Mari kembangkan keahlian memasak Anda bersama tim kami yang solid dan berdedikasi tinggi dalam menyajikan hidangan istimewa.

Tentang Perusahaan

Kedai Rumah Tanjung merupakan salah satu usaha kuliner berkembang yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan cita rasa khas yang selalu dinantikan oleh para pelanggan setia kami. Berlokasi di kawasan strategis, Kedai Rumah Tanjung tidak hanya berfokus pada kelezatan makanan, tetapi juga pada standar kebersihan, kecepatan, dan konsistensi penyajian. Kami percaya bahwa dapur adalah jantung dari sebuah tempat makan, dan kehadiran seorang Chef yang handal akan menjadi kunci utama dalam menjaga kualitas serta inovasi menu kami agar terus bersaing di industri kuliner.

Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Bertanggung jawab penuh atas operasional dapur secara keseluruhan, mulai dari persiapan bahan baku hingga proses memasak selesai.
  • Merencanakan, menciptakan, dan mengembangkan menu-menu baru yang inovatif, menarik, serta memiliki citarasa yang konsisten.
  • Membuat standar resep yang akurat dan melakukan pembukuan atau dokumentasi resep secara tertib dan sistematis.
  • Menunjukkan kreativitas tinggi dalam proses penyajian makanan (plating) agar setiap hidangan tampak menggugah selera.
  • Mengontrol ketersediaan stok bahan makanan, melakukan inventaris secara berkala, serta menjaga kualitas dan kesegaran bahan baku.
  • Memastikan seluruh standar kebersihan, kesehatan, dan keselamatan kerja (K3) di area dapur selalu diterapkan dengan ketat oleh seluruh staf dapur.

Kualifikasi & Persyaratan

  • Jenis kelamin khusus Laki-laki dengan batas usia maksimal 35 tahun.
  • Pendidikan tidak diutamakan; kami lebih memprioritaskan keahlian praktis, dedikasi, dan pengalaman kerja yang terbukti di bidangnya.
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi yang sama sebagai Chef, koki, atau juru masak profesional.
  • Memiliki keterampilan memasak (cooking skills) yang mumpuni, baik untuk masakan lokal maupun menu andalan lainnya.
  • Memiliki kreativitas tinggi dalam hal dekorasi dan penyajian makanan (plating).
  • Mampu membuat, mengembangkan, serta membukukan resep masakan dengan rapi dan terstruktur.

Keuntungan & Fasilitas

  • Menawarkan paket kompensasi gaji yang kompetitif dan menarik, berkisar antara Rp 2.500.000 hingga Rp 3.000.000 per bulan.
  • Lingkungan kerja yang dinamis, kekeluargaan, serta mendukung pengembangan kreativitas kuliner Anda.
  • Peluang besar untuk meningkatkan jenjang karir seiring dengan pertumbuhan pesat Kedai Rumah Tanjung.
  • Jadwal kerja yang teratur yaitu hari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja mulai pukul 08:00 hingga 17:00 WIB.
  • Mendapatkan pengalaman berharga dalam mengelola operasional dapur secara mandiri dan profesional.

Cara Melamar & Penutupan

Jika Anda memenuhi kualifikasi yang telah disebutkan di atas dan siap untuk memberikan kontribusi terbaik di dapur Kedai Rumah Tanjung, segera siapkan surat lamaran kerja terbaru, daftar riwayat hidup (CV), serta portofolio kuliner atau foto hasil plating andalan Anda. Jangan lewatkan kesempatan berharga ini untuk bergabung bersama tim kuliner kami yang berkembang pesat. Kirimkan berkas lamaran lengkap Anda segera dan jadilah bagian dari kesuksesan Kedai Rumah Tanjung dalam menyajikan hidangan terbaik bagi masyarakat.

🚀

Tertarik dengan Lowongan Ini?

Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.

🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id

Lowongan Lainnya