Apakah Anda seorang profesional di industri kuliner yang memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan berorientasi pada hasil? Kopi Oey Sabang membuka kesempatan emas bagi Anda yang ingin bergabung dan berkembang bersama tim kami untuk menempati posisi strategis sebagai Supervisor atau Manager F&B.
Tentang Kopi Oey Sabang
Kopi Oey Sabang merupakan salah satu destinasi kuliner dan kedai kopi terkemuka yang dikenal dengan atmosfer klasik yang nyaman serta menyajikan beragam pilihan kuliner dan kopi berkualitas tinggi. Sebagai bagian dari industri food and beverage yang dinamis, kami selalu berkomitmen untuk memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi setiap pelanggan yang datang. Kami percaya bahwa kesuksesan sebuah gerai kopi sangat bergantung pada kualitas pelayanan, manajemen operasional yang solid, serta kepemimpinan yang handal di lapangan.
Untuk mempertahankan standar pelayanan yang prima dan mendukung ekspansi bisnis yang berkelanjutan, kami saat ini sedang mencari figur pemimpin operasional yang energik, inovatif, dan siap mengelola seluruh aktivitas harian outlet dengan penuh tanggung jawab serta profesionalisme tinggi.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi dan mengelola seluruh kegiatan operasional harian outlet F&B secara menyeluruh dari jam buka hingga tutup.
- Memastikan standar kualitas pelayanan (service excellence), kebersihan area, dan penyajian produk sesuai dengan SOP Kopi Oey Sabang.
- Melakukan manajemen inventaris, kontrol stok bahan baku, serta melakukan pencatatan dan pelaporan menggunakan Microsoft Excel secara berkala.
- Memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja staf operasional, termasuk kasir, barista, dan pelayan (waitstaff).
- Menangani dan mencarikan solusi terbaik atas segala keluhan pelanggan dengan cepat, ramah, dan profesional.
- Menyusun strategi untuk meningkatkan penjualan harian serta meminimalkan biaya operasional yang tidak efisien.
- Berkoordinasi dengan manajemen pusat terkait promosi, pengadaan logistik, dan evaluasi target bulanan outlet.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal Diploma (D3/D4) atau SMA/SMK sederajat, dengan latar belakang pendidikan Perhotelan atau Pariwisata menjadi nilai tambah yang diutamakan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di posisi yang sama sebagai Supervisor atau Manager F&B.
- Usia maksimal 40 tahun pada saat melamar.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin dengan penampilan yang rapi, bersih, dan berpenampilan menarik (good looking).
- Menguasai keterampilan dasar hingga mahir dalam pengoperasian Microsoft Office, khususnya Microsoft Excel untuk keperluan administrasi dan laporan.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang sangat baik, kepribadian yang ramah, serta kemampuan problem-solving yang tangguh.
- Memiliki keahlian khusus dalam Manajemen Makanan dan Minuman (F&B Management) serta pemahaman mendalam tentang industri hospitality.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan paket kompensasi gaji yang kompetitif dan menarik, berkisar antara Rp 2.300.000 hingga Rp 3.000.000 per bulan yang disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
- Kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis, suportif, dan kekeluargaan di bawah naungan brand kuliner yang mapan.
- Peluang luas untuk pengembangan karier dan peningkatan jenjang jabatan secara profesional di industri hospitality.
- Hari kerja yang terstruktur yaitu hari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja yang jelas dari pukul 08:00 hingga 17:00 WIB.
- Mendapatkan pengalaman berharga dalam memimpin tim operasional skala ritel F&B serta pelatihan kepemimpinan lanjutan.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda memenuhi kualifikasi yang telah ditetapkan dan siap menghadapi tantangan seru bersama Kopi Oey Sabang, jangan ragu untuk segera mengirimkan berkas lamaran lengkap Anda. Siapkan surat lamaran kerja terbaru, Curriculum Vitae (CV) terupdate, pas foto terbaru, ijazah, serta dokumen pendukung lainnya. Jad bagian dari perjalanan sukses kami dalam menyajikan kopi dan pelayanan terbaik bagi masyarakat luas.
Lowongan Manager F&B Kopi Oey Sabang
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id