Lowongan Leader Kitchen SFA Steak Resto Solo Baru

Diterbitkan pada :

Kontributor : Putri Safira

SFA Steak & Resto

Kota Surakarta • Jawa Tengah • Aktif hingga 21 Des 2026
Rp 2.500.000 - Rp 7.000.000 • FULL TIME

Peluang karier menarik kini terbuka bagi Anda yang berjiwa kepemimpinan tinggi dan berpengalaman di industri kuliner untuk bergabung bersama SFA Steak & Resto sebagai Leader Kitchen & Gudang. Posisi strategis ini menanti profesional berdedikasi yang siap memimpin operasional dapur dan manajemen logistik di wilayah Solo Baru dan sekitarnya dengan standar pelayanan terbaik.

Tentang SFA Steak & Resto

SFA Steak & Resto merupakan salah satu jaringan restoran terkemuka dan berkembang pesat yang dikenal luas oleh masyarakat. Kami menyajikan berbagai menu berkualitas tinggi dengan suasana restoran yang nyaman bagi keluarga dan kaum muda. Sebagai perusahaan yang mengutamakan kualitas produk dan kepuasan pelanggan, kami berkomitmen untuk terus berekspansi serta memberikan lingkungan kerja yang dinamis, profesional, dan religius bagi seluruh tim yang bergabung bersama kami di area Solo dan sekitarnya.

Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim dapur secara harian untuk memastikan kelancaran operasional restoran.
  • Mengawasi manajemen stok dan inventaris gudang, termasuk pemahaman mendalam mengenai standar bahan baku dan rantai dingin (cold chain).
  • Menyusun dan melaksanakan fungsi manajemen POAC (Planning, Organizing, Actualizing, Controlling) secara efektif guna mencapai target operasional dan penjualan.
  • Memastikan seluruh proses pengolahan makanan memenuhi standar kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan kualitas rasa yang ditetapkan perusahaan.
  • Melakukan kontrol terhadap alur keluar-masuk barang dari gudang ke dapur untuk meminimalisir pemborosan dan kerugian.
  • Berkoordinasi secara aktif dengan manajemen pusat dan departemen lain di restoran untuk kelancaran logistik serta ketersediaan bahan baku.

Kualifikasi & Persyaratan

  • Beragama Islam serta berkomitmen menjalankan kewajiban salat 5 waktu secara konsisten.
  • Memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA, SMK, atau Sederajat dari berbagai jurusan (diutamakan perhotelan atau tata boga).
  • Memiliki pengalaman kerja dalam memimpin tim, diutamakan yang pernah berkarir di bidang F&B, restoran, atau perhotelan.
  • Menguasai konsep manajemen operasional dapur dan tata kelola gudang yang baik.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang sangat baik, mampu bekerja sama dalam tim, dan berjiwa problem solver.
  • Bersedia ditempatkan di area Solo Baru dan cakupan wilayah Solo Raya dengan sistem kerja Senin hingga Sabtu (pukul 08:00 – 17:00).

Keuntungan & Fasilitas

  • Penawaran gaji yang kompetitif di kisaran Rp 2.500.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, disesuaikan dengan kompetensi dan pengalaman.
  • Kesempatan untuk mengembangkan karier profesional melalui pelatihan kepemimpinan dan manajemen restoran secara berkala.
  • Lingkungan kerja yang suportif, kekeluargaan, serta menjunjung tinggi nilai-nilai religius.
  • Jaminan pengalaman kerja berharga di salah satu brand kuliner yang stabil dan terus berkembang pesat.
  • Fasilitas penunjang kerja yang memadai serta insentif berdasarkan pencapaian target kerja.

Cara Melamar & Penutupan

Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap mengambil tantangan baru untuk berkembang bersama SFA Steak & Resto di Solo Baru, segera siapkan berkas lamaran lengkap Anda mulai dari surat lamaran kerja, CV terbaru, pas foto, hingga dokumen pendukung lainnya. Mari ambil langkah awal karier cemerlang Anda di dunia kuliner profesional dengan mengirimkan lamaran terbaik Anda sekarang juga.

🚀

Tertarik dengan Lowongan Ini?

Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.

🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id

Lowongan Lainnya