Hana Roastery membuka peluang karir menarik bagi Anda yang memiliki kecintaan mendalam terhadap dunia kopi untuk bergabung bersama tim kami. Posisi Head Bar yang kami sediakan di menawarkan kesempatan emas bagi para profesional kopi untuk memimpin operasional kedai dan menyajikan pengalaman menikmati kopi terbaik bagi para pelanggan setia kami.
Tentang Hana Roastery
Hana Roastery merupakan salah satu destinasi kopi terkemuka yang berdedikasi tinggi terhadap kualitas biji kopi pilihan dan seni penyajian minuman di . Kami berkomitmen untuk menghadirkan produk kopi berkualitas tinggi dengan standar operasional yang profesional, mulai dari proses pemanggangan hingga cangkir siap saji. Di lingkungan kerja kami, kreativitas, inovasi, dan apresiasi terhadap seni kopi berjalan seiring untuk menciptakan suasana kerja yang dinamis dan menyenangkan.
Sebagai perusahaan yang terus berkembang, Hana Roastery tidak hanya fokus pada pertumbuhan bisnis, tetapi juga pada pengembangan potensi setiap anggota timnya. Kami percaya bahwa sumber daya manusia adalah aset terpenting dalam membangun reputasi brand yang kuat dan memberikan pelayanan prima kepada setiap pengunjung yang datang ke roastery kami.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin dan mengelola seluruh operasional harian area bar secara efektif dan efisien sesuai dengan standar kualitas Hana Roastery.
- Bertanggung jawab penuh atas kualitas penyajian berbagai menu minuman berbasis kopi (specialty coffee) dan non-kopi.
- Melakukan kontrol inventaris bahan baku harian, mingguan, serta memastikan ketersediaan suplai di area bar tetap terjaga dengan baik.
- Menjaga kebersihan, higienitas, dan perawatan seluruh peralatan mesin kopi serta area kerja bar sesuai standar kesehatan dan keselamatan kerja.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, informatif, dan profesional, serta mampu merekomendasikan produk kopi terbaik kepada pengunjung.
- Melakukan pelatihan dan pengarahan kepada staf junior atau barista lain terkait teknik penyajian minuman dan standar pelayanan operasional.
- Berpartisipasi aktif dalam pengembangan menu baru dan inovasi produk untuk meningkatkan kepuasan serta loyalitas pelanggan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA, SMK, atau Sederajat dari semua jurusan.
- Terbuka untuk pelamar dari semua jenis kelamin yang memenuhi kualifikasi profesional.
- Memiliki hasrat yang kuat dan kecintaan mendalam (passionate) terhadap dunia specialty coffee adalah syarat mutlak.
- Memiliki tingkat kejujuran yang tinggi, disiplin yang kuat, serta rasa tanggung jawab yang besar terhadap tugas yang diemban.
- Menunjukkan kemauan belajar yang tinggi untuk terus mendalami pengetahuan seputar biji kopi, teknik seduh, dan tren industri kopi terkini.
- Memiliki pengalaman kerja sebelumnya di industri kopi atau F&B akan menjadi nilai tambah yang sangat dipertimbangkan.
- Menguasai keterampilan penyajian minuman dengan teknik yang baik serta mampu bekerja secara efektif dalam tim maupun mandiri.
Keuntungan dan Fasilitas
- Penawaran gaji yang kompetitif dan menarik di kisaran Rp 1.800.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
- Kesempatan pengembangan karir yang luas di industri specialty coffee bersama Hana Roastery.
- Lingkungan kerja yang suportif, dinamis, kekeluargaan, dan ramah bagi pengembangan diri.
- Jadwal kerja yang terstruktur dengan waktu operasional dari hari Senin hingga Sabtu pukul 08:00 sampai 17:00 WIB.
- Pelatihan berkala mengenai pengetahuan kopi tingkat lanjut serta kesempatan memperluas jejaring di industri F&B.
Cara Melamar dan Penutupan
Jika Anda adalah sosok yang berdedikasi, berpengalaman, dan siap mengambil peran kepemimpinan di bar kopi kami, segera daftarkan diri Anda. Bergabunglah bersama Hana Roastery di untuk bersama-sama mengembangkan industri kopi lokal dan memberikan pengalaman terbaik kepada para pecinta kopi. Persiapkan surat lamaran lengkap, Curriculum Vitae (CV) terbaru, serta portofolio pengalaman kerja Anda, lalu kirimkan lamaran melalui prosedur perekrutan resmi yang tersedia sebelum kuota posisi ini terpenuhi.
Head Bar
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id