Peluang karier menarik kini terbuka bagi Anda yang memiliki keahlian kuliner dan ingin berkembang di dunia F&B bersama Rahang Tuna Surabaya. Kami sedang mencari individu profesional untuk mengisi posisi Senior Cook guna memperkuat tim dapur kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi bagi para pelanggan setia.
Tentang Rahang Tuna Surabaya
Rahang Tuna Surabaya adalah salah satu destinasi kuliner terkemuka yang dikenal dengan kekhasan menu bahari, khususnya olahan tuna berkualitas premium. Berkomitmen untuk selalu memberikan pengalaman kuliner terbaik, perusahaan kami terus bertumbuh pesat dan membutuhkan tenaga ahli di bidang dapur yang memiliki dedikasi tinggi, kreativitas, serta standar kebersihan kerja yang ketat.
Berkarir di Rahang Tuna Surabaya berarti Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan menghargai setiap kontribusi. Kami percaya bahwa dapur yang solid adalah jantung dari kesuksesan restoran, dan posisi Senior Cook memiliki peran krusial dalam menjaga konsistensi rasa serta kualitas setiap hidangan yang keluar dari dapur kami.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Bertanggung jawab penuh atas proses pengolahan makanan dari persiapan bahan baku hingga penyajian akhir sesuai standar resep restoran.
- Mengawasi dan mengkoordinasikan tugas-tugas operasional dapur harian bersama tim koki dan staf dapur lainnya.
- Memastikan seluruh standar kebersihan (sanitasi), keamanan pangan, dan kesehatan kerja diterapkan secara ketat di area dapur.
- Mengontrol kualitas dan kesegaran bahan baku makanan serta melakukan manajemen inventaris dapur secara berkala.
- Mengembangkan inovasi menu baru atau melakukan peningkatan kualitas pada menu yang sudah ada untuk kepuasan pelanggan.
- Melatih, membimbing, dan mengevaluasi kinerja staf dapur junior agar dapat bekerja secara efektif dan profesional.
Kualifikasi & Persyaratan
- Terbuka untuk kandidat Laki-laki maupun Perempuan yang memenuhi kualifikasi profesional.
- Minimal memiliki pendidikan formal tingkat SMP/MTS/Sederajat.
- Memiliki pengalaman kerja yang memadai di bidang kuliner, khususnya sebagai koki atau posisi serupa di industri restoran.
- Memiliki keterampilan memasak (cooking skills) yang sangat baik, cekatan, dan memahami teknik pengolahan makanan yang higienis.
- Memiliki sikap mental yang jujur, loyal dalam bekerja, beretika baik, disiplin tinggi, serta profesional.
- Mampu berkomunikasi dengan baik, memiliki kepemimpinan dasar, dan dapat bekerja secara efektif dalam tim maupun di bawah tekanan.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan paket kompensasi gaji yang kompetitif di kisaran Rp 2.100.000 hingga Rp 4.500.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
- Lingkungan kerja yang dinamis, kekeluargaan, dan penuh peluang untuk pengembangan diri di industri kuliner.
- Kesempatan promosi dan jenjang karier yang jelas bagi karyawan yang menunjukkan dedikasi serta prestasi kerja unggul.
- Fasilitas makan selama jam kerja dan tunjangan operasional pendukung lainnya.
- Pengalaman berharga bekerja di bawah brand kuliner mapan dengan standar operasional profesional.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda adalah sosok profesional kuliner yang memiliki dedikasi tinggi dan siap mengambil tantangan baru sebagai Senior Cook di Rahang Tuna Surabaya, segera persiapkan berkas lamaran lengkap Anda termasuk Curriculum Vitae (CV) terbaru dan bukti pengalaman kerja. Jangan lewatkan kesempatan emas ini untuk bergabung bersama tim kuliner terbaik dan mengembangkan masa depan karier Anda bersama kami.
Lowongan Cook Senior Rahang Tuna Surabaya
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.idLowongan Lainnya
Lowongan Coffee Rider Malang Victory Coffee Terbaru
Victory Coffee
Lowongan Staff Administrasi MICPURA PRINTING
MICPURA PRINTING
Lowongan Kitchen Steward Nuvola Pizzeria Napoletana
Nuvola Pizzeria Napoletana
Lowongan Kitchen Staff Bakery PT Sora Bakery Group Semarang
PT. Sora Bakery Group
Relationship Officer – Mamuju
PT Adira Dinamika Multi Finance Tbk (Adira Finance)