Peluang karier menarik kini hadir bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner dan sedang mencari kesempatan berkembang di industri F&B. Grufi Cafe membuka kesempatan emas untuk posisi Part-Time Kitchen yang siap bergabung dengan tim dinamis kami untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pelanggan setia. Jika Anda energik, cekatan, dan ingin berkontribusi di lingkungan kerja yang kreatif, ini adalah momen yang tepat untuk melangkah bersama kami.
Tentang Perusahaan
Grufi Cafe merupakan salah satu destinasi kuliner favorit yang dikenal dengan konsep tempat yang nyaman, inovasi menu yang lezat, serta pelayanan berkualitas tinggi. Berlokasi di kawasan strategis, cafe kami tidak hanya berfokus pada kelezatan hidangan yang disajikan, tetapi juga berkomitmen untuk menciptakan suasana kerja yang suportif, profesional, dan menyenangkan bagi seluruh tim di dalamnya. Di Grufi Cafe, setiap anggota tim dihargai kontribusinya dan diberikan ruang untuk terus belajar serta mengembangkan kemampuan profesional mereka di industri perhotelan dan restoran.
Sebagai bagian dari keluarga besar Grufi Cafe, Anda akan bekerja berdampingan dengan para profesional berpengalaman yang memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan dan kebersihan operasional dapur. Kami percaya bahwa dapur yang solid adalah jantung dari kesuksesan sebuah cafe, dan kami mencari individu yang siap mendedikasikan energi positifnya untuk menjaga standar tinggi tersebut setiap harinya.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan bahan-bahan makanan (food preparation) secara higienis, tepat waktu, dan sesuai dengan standar resep yang telah ditetapkan oleh cafe.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area dapur, termasuk meja kerja, lantai, serta seluruh peralatan masak dan makan.
- Mengoperasikan dan merawat berbagai peralatan dapur dengan benar dan aman sesuai prosedur operasional standar (SOP).
- Bekerja secara efisien dan cepat di bawah tekanan, terutama pada jam-jam sibuk operasional cafe.
- Memastikan kualitas makanan yang disajikan konsisten, mulai dari cita rasa, penampilan, hingga temperatur hidangan.
- Melakukan inventarisasi bahan baku secara berkala dan melaporkan kebutuhan stok kepada kepala dapur atau manajemen.
- Berkoordinasi secara efektif dengan tim front of house (pelayan) untuk memastikan kelancaran penyajian pesanan kepada pelanggan.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA, SMK Sederajat, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau perhotelan.
- Terbuka untuk pelamar dengan usia maksimal 30 tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin yang memenuhi kualifikasi profesional.
- Pengalaman minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar, namun diutamakan yang memiliki pengalaman kerja di bidang dapur/kitchen sebelumnya).
- Memiliki pengetahuan dasar mengenai persiapan makanan (food preparation), standar kebersihan (hygiene), serta pengoperasian peralatan dapur.
- Memiliki keterampilan komunikasi yang baik, cepat belajar (fast learner), dan memiliki perhatian tinggi terhadap detail (detail-oriented).
- Berkepribadian jujur, disiplin tinggi, bertanggung jawab, serta mampu bekerja sama dalam tim maupun secara mandiri di bawah tekanan.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan kisaran gaji yang kompetitif dan menarik, yakni antara Rp 2.500.000 hingga Rp 3.200.000 per bulan.
- Lingkungan kerja yang dinamis, bersahabat, dan mendukung pengembangan diri secara profesional di industri kuliner.
- Kesempatan untuk memperluas pengalaman kerja dan keterampilan praktis di bidang food & beverage.
- Jadwal kerja yang terstruktur dengan hari kerja Senin hingga Sabtu (pukul 08:00 – 17:00).
- Fasilitas pendukung kerja yang memadai serta kesempatan untuk menikmati benefit menarik lainnya dari perusahaan.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda memenuhi kualifikasi yang kami cari dan siap menghadapi tantangan seru bersama Grufi Cafe, jangan ragu untuk segera mengirimkan berkas lamaran lengkap Anda termasuk CV terbaru, pas foto, dan dokumen pendukung lainnya. Bergabunglah bersama kami dan kembangkan karier cemerlang Anda di industri kuliner sekarang juga. Siapkan diri Anda untuk melalui proses seleksi dan menjadi bagian dari tim sukses kami!
Lowongan Crew Dapur Grufi Cafe
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id