Lowongan Head Chef di 07:AM Baker’s Club Profesional

Diterbitkan pada :

Kontributor : Putri Safira

07:AM Baker's Club

Kabupaten Badung • Bali • Aktif hingga 26 Nov 2026
Rp 1.500.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Peluang karier cemerlang menanti Anda yang memiliki hasrat tinggi di dunia kuliner dan manajemen dapur bersama 07:AM Baker’s Club. Kami sedang mencari profesional berbakat untuk bergabung mengisi posisi strategis guna memimpin inovasi dan standar kualitas dapur kami.

Tentang Perusahaan

07:AM Baker’s Club dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner dan bakery terkemuka yang selalu mengutamakan kualitas, konsistensi, dan kreativitas dalam setiap sajiannya. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman bersantap terbaik kepada para pelanggan melalui produk-produk unggulan dan pelayanan prima.

Beroperasi di lingkungan kerja yang dinamis, profesional, dan penuh semangat kreativitas, kami percaya bahwa kesuksesan perusahaan berawal dari kesejahteraan dan solidnya tim di dapur. Bergabung bersama 07:AM Baker’s Club berarti Anda akan menjadi bagian dari keluarga besar yang menghargai dedikasi, inovasi, serta pertumbuhan karier setiap individu.

Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Memimpin seluruh operasional dapur secara menyeluruh dan memastikan standar kualitas produk tetap terjaga dengan konsisten.
  • Mengembangkan dan menciptakan menu-menu baru yang inovatif, menarik, serta sesuai dengan tren pasar saat ini.
  • Melakukan manajemen tim dapur yang kuat, meliputi pengarahan, penjadwalan, pelatihan, dan motivasi staf.
  • Mengawasi manajemen inventaris bahan baku, kontrol porsi, serta meminimalisir pemborosan demi efisiensi operasional.
  • Menjaga standar kebersihan, kesehatan, dan keselamatan kerja (K3) yang ketat di area dapur sesuai regulasi yang berlaku.
  • Berkoordinasi secara efektif dengan manajemen dan tim pelayanan untuk memastikan kelancaran alur kerja harian.

Kualifikasi & Persyaratan

  • Memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat atau bidang perhotelan/kuliner yang relevan.
  • Berpengalaman minimal 3 hingga 5 tahun di posisi yang sama (Head Chef atau peran kepemimpinan dapur serupa).
  • Memiliki kemampuan bahasa Inggris yang sangat baik, baik secara lisan maupun tulisan, untuk komunikasi profesional.
  • Memiliki keterampilan memasak tingkat lanjut serta kreativitas tinggi dalam menciptakan dan menginovasi menu baru.
  • Memiliki kemampuan manajemen tim yang kuat (strong team management), tegas, namun tetap suportif.
  • Siap bekerja dalam jadwal reguler dari hari Senin hingga Sabtu pukul 08:00 – 17:00.

Keuntungan & Fasilitas

  • Menawarkan paket kompensasi yang kompetitif dengan kisaran gaji antara Rp 1.500.000 hingga Rp 6.000.000 (disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi).
  • Lingkungan kerja yang dinamis, kreatif, dan mendukung pengembangan potensi diri secara maksimal.
  • Peluang besar untuk jenjang karier yang jelas dan progresif di industri kuliner bersama 07:AM Baker’s Club.
  • Kesempatan untuk langsung berkontribusi dalam inovasi menu dan strategi pengembangan produk perusahaan.
  • Fasilitas kerja yang memadai serta relasi profesional dengan tim yang solid dan berpengalaman.

Cara Melamar & Penutup

Jika Anda adalah sosok pemimpin dapur yang kreatif, disiplin, dan siap mengambil tantangan baru bersama 07:AM Baker’s Club, segera persiapkan dokumen lamaran lengkap Anda termasuk CV terbaru, pas foto, dan portofolio kuliner terbaik Anda. Manfaatkan kesempatan emas ini untuk mengembangkan karier profesional Anda ke tingkat yang lebih tinggi di industri kuliner bersama kami.

🚀

Tertarik dengan Lowongan Ini?

Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.

🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id

Lowongan Lainnya