Kesempatan emas bagi Anda para wanita profesional yang berpengalaman di dunia kuliner untuk mengambil peran kepemimpinan strategis bersama Nasi Kapau Langganan. Kami sedang mencari sosok pemimpin operasional yang berdedikasi tinggi untuk bergabung dan membawa restoran kami menuju tingkat kesuksesan yang lebih tinggi.
Tentang Perusahaan
Nasi Kapau Langganan adalah rumah makan tradisional terkemuka yang menyajikan kelezatan kuliner autentik Minang dengan standar pelayanan terbaik. Kami berkomitmen untuk selalu menjaga keaslian rasa, kebersihan, dan kenyamanan bagi setiap pelanggan yang datang. Di tengah industri F&B yang kompetitif, kami terus berinovasi dan membutuhkan figur manajemen yang handal untuk memastikan roda operasional restoran berjalan lancar setiap harinya.
Sebagai bagian dari keluarga besar Nasi Kapau Langganan, Anda tidak hanya bekerja, tetapi juga turut melestarikan warisan kuliner Nusantara dalam lingkungan kerja yang dinamis, kekeluargaan, dan penuh dengan kesempatan untuk pengembangan diri secara profesional.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi seluruh operasional harian restoran mulai dari persiapan buka, jam operasional, hingga proses tutup restoran.
- Memastikan kualitas makanan, kebersihan area restoran, dan standar pelayanan pelanggan selalu terjaga di level tertinggi.
- Mengelola dan memimpin tim lantai serta dapur agar dapat bekerja sama secara efektif dan harmonis.
- Melakukan kontrol inventaris bahan baku, manajemen stok, serta meminimalisir pemborosan operasional.
- Menangani dan memberikan solusi cepat serta profesional terhadap segala bentuk masukan atau keluhan dari pelanggan.
- Membuat laporan harian dan mingguan terkait penjualan, absensi karyawan, serta evaluasi kinerja restoran kepada manajemen pusat.
Kualifikasi & Persyaratan
- Jenis kelamin Perempuan, diutamakan yang belum menikah.
- Latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat dari berbagai jurusan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun di posisi manajerial atau bidang operasional restoran/kuliner.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan (leadership) yang kuat serta cakap dalam manajemen tim.
- Jujur, disiplin, cekatan, teliti, memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi, dan sehat jasmani maupun rohani.
- Tidak sedang menempuh pendidikan sekolah/kuliah atau terikat kontrak kerja dengan instansi/perusahaan lain.
- Siap bekerja mengikuti jam operasional resto dari hari Senin hingga Sabtu pukul 08:00 – 17:00.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan paket kompensasi gaji yang kompetitif pada kisaran Rp1.000.000 hingga Rp6.000.000 per bulan yang disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
- Lingkungan kerja yang suportif, profesional, dan mengutamakan kerja sama tim yang solid.
- Peluang besar untuk mengembangkan karier di industri kuliner bersama brand yang sedang berkembang pesat.
- Mendapatkan pengalaman manajerial langsung dalam mengelola bisnis restoran autentik skala menengah ke atas.
- Fasilitas kerja yang memadai serta jaminan kenyamanan selama jam operasional restoran berlangsung.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda memenuhi kualifikasi yang kami cari dan siap menghadapi tantangan seru di dunia kuliner bersama Nasi Kapau Langganan, segera daftarkan diri Anda. Siapkan berkas lamaran lengkap beserta CV terbaru, pas foto, dan surat pendukung lainnya. Kirimkan lamaran Anda melalui prosedur rekrutmen resmi kami dan jadilah bagian dari perjalanan sukses kuliner tradisional bersama kami.
Lowongan Restaurant Manager Nasi Kapau Langganan
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.id