Apakah Anda seorang profesional kuliner yang bersemangat tinggi dan sedang mencari peluang karier menarik di destinasi wisata eksotis? Amber Lombok Beach saat ini membuka kesempatan emas bagi Anda yang berjiwa dinamis untuk bergabung dan mengisi posisi sebagai Senior Cook di Lombok Tengah, guna menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu lokal maupun mancanegara.
Tentang Amber Lombok Beach
Amber Lombok Beach adalah resor pantai mewah terkemuka yang berlokasi di kawasan strategis Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Dikenal dengan pemandangan lautnya yang memukau serta standar pelayanan kerakyatan kelas dunia, resor kami menawarkan pengalaman liburan tak terlupakan yang didukung oleh fasilitas akomodasi dan bersantap premium.
Kami bangga menjadi tempat berkumpulnya para profesional industri perhotelan dan pariwisata yang berdedikasi tinggi. Di Amber Lombok Beach, kami percaya bahwa kualitas makanan yang luar biasa berawal dari dapur yang dipimpin oleh koki-koki berbakat, kreatif, dan memiliki standar kebersihan serta operasional yang ketat.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan, memasak, dan menyajikan berbagai menu makanan dengan kualitas konsisten dan presentasi yang menarik sesuai standar operasional prosedur (SOP) resort.
- Mengawasi operasional dapur sehari-hari secara profesional, memastikan efisiensi kerja, dan membantu Junior Cook atau staf dapur lainnya.
- Menjaga standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan yang tinggi di area dapur, termasuk penyimpanan bahan makanan sesuai regulasi kesehatan.
- Mengelola inventaris bahan baku, melakukan pengecekan stok secara berkala, dan mengantisipasi kebutuhan harian untuk meminimalkan pemborosan.
- Bekerja sama secara erat dengan tim Food & Beverage (F&B) serta bagian pelayanan untuk memastikan pesanan tamu disajikan tepat waktu dan memuaskan.
- Mengembangkan resep baru yang inovatif dan berpartisipasi dalam perencanaan menu musiman atau acara khusus di Amber Lombok Beach.
Kualifikasi & Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 hingga 2 tahun di posisi yang sama, diutamakan bagi yang berpengalaman di industri resort atau hotel berbintang.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin dengan penampilan yang rapi, bersih, dan mencerminkan standar profesional perhotelan (well-groomed).
- Memiliki keterampilan memasak (cooking skills) yang kuat, menguasai teknik pengolahan makanan yang baik, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang food safety.
- Menunjukkan kemampuan komunikasi yang baik serta memiliki mental kerja sama tim (teamwork) yang positif.
- Bersedia untuk ditempatkan dan bekerja secara penuh di wilayah Lombok Tengah dengan jadwal kerja Senin hingga Sabtu pukul 08:00 – 17:00.
Keuntungan & Fasilitas
- Menawarkan kisaran gaji yang kompetitif dan menarik antara Rp 2.500.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan.
- Pendapatan tambahan berupa pembagian Service Charge yang transparan dan adil.
- Tunjangan Hari Raya (THR) keagamaan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
- Kompensasi kontrak kerja yang diberikan secara adil berdasarkan regulasi pemerintah yang berlaku.
- Peluang pengembangan karier (career development) yang luas di industri perhotelan dan resor bertaraf internasional.
- Kesempatan untuk bekerja di lingkungan kerja yang dinamis, profesional, dan menyenangkan bersama tim yang suportif di Amber Lombok Beach.
Cara Melamar & Penutup
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap untuk mengambil tantangan baru guna mengembangkan karier cemerlang di industri kuliner bersama Amber Lombok Beach di Lombok Tengah, segera persiapkan surat lamaran kerja terbaru, Curriculum Vitae (CV), pas foto terbaru, serta dokumen pendukung lainnya. Jangan lewatkan kesempatan berharga ini untuk menjadi bagian dari keluarga besar resor pantai bertaraf internasional dan daftarkan diri Anda sekarang juga.
Lowongan Senior Cook di Amber Lombok Beach Lombok Tengah
Anda akan diarahkan untuk melamar posisi ini.
Pastikan CV dan dokumen lamaran sudah siap!
⚠️ Kami hanya meneruskan informasi lowongan dari sumber terpercaya.
Kami tidak bertanggung jawab atas proses rekrutmen pihak ketiga.
Waspadai penipuan — perusahaan resmi tidak memungut biaya apapun.
Tertarik dengan Lowongan Ini?
Jangan lewatkan kesempatan karier ini! Segera kirim lamaranmu dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa.
🔗 Sumber referensi: kemnaker.go.idLowongan Lainnya
Lowongan Coffee Rider Malang Victory Coffee Terbaru
Victory Coffee
Lowongan Staff Administrasi MICPURA PRINTING
MICPURA PRINTING
Lowongan Kitchen Steward Nuvola Pizzeria Napoletana
Nuvola Pizzeria Napoletana
Lowongan Kitchen Staff Bakery PT Sora Bakery Group Semarang
PT. Sora Bakery Group
Relationship Officer – Mamuju
PT Adira Dinamika Multi Finance Tbk (Adira Finance)